¿QUE ES LO QUE CONTIENE? Arroz* (45%), soja* (25%), agua, sal marina, esporas de Koji (Aspergillus oryzae). (*)= De a gramosicultura ecológica. + Puede contener trazas de gluten. ¿PARA QUE SIRVE? Se elabora con una fermentación inferior a los dos meses para conseguir un sabor más delicado y dulce que el del Miso normal. Es ideal para preparar salsas o cremas y acompañar verduras y cereales. Producto pasteurizado. POSOLOGIAConservar en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y la humedad. Una vez abierto, conservar en la nevera.CONTRADICIONESNo se han descrito.