¿Para que sirve? Condimento agrio y picante que se puede utilizar en el sushi, los aderezos, los aderezos, salsas, etc. Alimento vegano libre de grasas y con bajo contenido de azúcar. Posologia Usar en pequeñas cantidades ya que es concentrada y salada.\ Conservar en lugar fresco y seco. ¿Qué contiene? Ciruelas ume japonesas * (79%), sal marina, hojas de shiso (perilla) * (4,2%) \ \ Valor nutricional por 100 g:\ Energía kJ: 137\ Energía kCal: 32\ Grasas: 0 g\ de los cuales se saturadas: 0 g\ Carbohidratos: 1,7 g\ de los cuales azúcares: 1.2 g\ Proteína: 0,6 g\ Sal: 19,4 g\ \ (*)= de cultivo ecológico. Contraindicaciones No se han descrito.