Salvia officinalis: propiedades, beneficios y usos de esta planta medicinal La Salvia officinalis, conocida comúnmente como salvia, es una planta aromática y medicinal con una larga historia de uso en la herbolaria tradicional. Originaria de la región mediterránea, se cultiva ampliamente por sus propiedades terapéuticas, su uso culinario y su valor ornamental. ¿Qué es la Salvia officinalis? La Salvia officinalis es una planta perenne de hojas grisáceas y aroma intenso, perteneciente a la familia de las lamiáceas. Se ha utilizado desde la antigüedad como remedio natural para diversos trastornos y sigue siendo muy valorada tanto en la fitoterapia como en la cocina. Propiedades medicinales de la salvia Gracias a sus aceites esenciales como el tuyona, borneol y cineol, así como a sus compuestos antioxidantes y antiinflamatorios, la salvia ofrece múltiples beneficios para la salud: Antiinflamatoria y antiséptica: ideal para aliviar inflamaciones de garganta, encías y afecciones bucales. Digestiva: favorece la digestión, reduce gases y alivia cólicos estomacales. Reguladora hormonal: ayuda a mitigar los síntomas de la menopausia como los sofocos y la sudoración excesiva. Antioxidante: combate el envejecimiento celular y refuerza el sistema inmunológico. Calmante: útil en casos de ansiedad leve, estrés o insomnio. Usos comunes de la Salvia officinalis Infusión: se consume como té para aliviar problemas digestivos, nerviosos o respiratorios. Gargarismos: su infusión se utiliza para calmar molestias en la garganta. Aceite esencial: aplicado de forma externa (siempre diluido), ayuda a tratar dolores musculares o articulares. Culinario: sus hojas secas o frescas realzan el sabor de carnes, sopas, guisos y salsas. Cosmética natural: usada en tónicos, cremas y productos para el cabello, gracias a sus propiedades purificantes. Cultivo y cuidados básicos La salvia es una planta muy resistente que requiere pocos cuidados: Prefiere exposición solar directa y suelos bien drenados. Necesita riego moderado, evitando el exceso de humedad. Se puede cultivar en jardines o en macetas.