Semillas Calçots Cebolla Blanca Tardía de Lérida

Las Semillas de Calçots Cebolla Blanca Tardía de Lérida son la opción perfecta para los amantes de la auténtica tradición culinaria catalana. Esta variedad de cebolla se cultiva especialmente para la producción de calçots, un producto típico y muy valorado que se disfruta asado, acompañado de salsa romesco. Destaca por su capacidad para generar tallos blancos, largos y tiernos, ideales para asar y disfrutar en reuniones y celebraciones familiares. Esta cebolla de ciclo tardío se caracteriza por su excelente resistencia al frío, lo que la convierte en una elección ideal para sembrar en otoño e invierno. El cultivo es sencillo y agradecido. Al crecer, sus tallos se van blanqueando mediante el aporque, un proceso que consiste en cubrirlos parcialmente con tierra para protegerlos del sol, logrando así su característico color blanco y textura suave. Su siembra se realiza preferentemente desde finales de verano hasta principios de invierno, y el marco de plantación recomendado es de 40 cm entre líneas y 10 cm entre plantas. Esto permite un correcto desarrollo de cada calçot, facilitando su cuidado y recolección. La cosecha se lleva a cabo en invierno o principios de primavera, justo cuando alcanzan su mejor punto de ternura y sabor. Además de su valor gastronómico, las semillas de Calçots Blanca Tardía de Lérida son muy productivas. Cada planta puede ofrecer varios calçots de gran calidad, que se destacan por su dulzura y suavidad tras la cocción. Disfruta de un producto con historia y tradición en tu propio huerto y sorprende a todos con auténticos calçots caseros. Semillas de Calçots Cebolla Blanca Tardía de Lérida, ideales para obtener calçots tiernos y sabrosos. Perfectas para cultivo en otoño e invierno, con excelente desarrollo y tradición gastronómica. Mas semillas