Las Semillas Mostaza Blanca Batlle (Sinapis alba) son una excelente elección para quienes desean cultivar una planta versátil, de rápido crecimiento y con múltiples beneficios tanto en el huerto como en la cocina. Esta variedad es especialmente apreciada por sus propiedades culinarias, su valor como abono verde y su capacidad para mejorar la calidad del suelo. Cultivo sencillo y muy productivo Las Semillas Mostaza Blanca se siembran directamente en el terreno durante la primavera, el verano o el otoño, adaptándose bien a climas templados y suelos de todo tipo. Su germinación es rápida y no requiere cuidados especiales, siendo ideal para horticultores principiantes. Se recomienda un marco de plantación de 25 x 40 cm, lo que garantiza una buena aireación y desarrollo de la planta. Cosecha en poco tiempo y múltiples usos En tan solo 60 a 90 días, la planta estará lista para la cosecha. Sus flores amarillas, además de decorativas, atraen insectos beneficiosos y dan paso a vainas llenas de semillas. Estas se recolectan una vez secas y pueden utilizarse para hacer mostaza casera, encurtidos, mezclas de especias o incluso como grano germinado. Beneficios agrícolas adicionales Además de su uso alimentario, esta planta destaca como abono verde natural. Al incorporarla al suelo antes de que florezca, libera materia orgánica y nutrientes que enriquecen la tierra, favorecen la retención de agua y reducen la aparición de malas hierbas. También actúa como biofumigante, ayudando a controlar plagas del suelo de forma ecológica y sin químicos. Las Semillas Mostaza Blanca combinan valor culinario, funcionalidad agronómica y facilidad de cultivo, siendo una opción sostenible y eficiente para cualquier huerto o jardín.