Levadura nutricional con vitamina B12 de SaludViva Levadura nutricional (Saccharomyces cerevisiae) desactivada. Es necesario mezclar con agua o azúcar para que el proceso de fermentación se active y tengamos activa nuestra levadura nutricional para usar. Proceso de cultivo de la levadura nutricional: Se obtiene del cultivo de melaza de caña y remolacha en 7 días. Incorpora en el proceso vitaminas del grupo B. Durante su proceso de elaboración, los copos o láminas se deshidratan a baja temperatura 50º C para mantener las propiedades nutritivas y los aminoácidos. Principios activos y nutrientes: Incluye 34 veces más de vitamina B1 que la avena y las nueces. Rica en aminoácidos, nutrientes y bacterias que equilibran nuestra flora intestinal. Rica en vitaminas B2, B4, B5, B6 PP, H, inositol, colina, PABA y ácido fólico. Contiene Magnesio, calcio, cinc, hierro, cobre, cromo, glutatión y selenio. Beneficios de su consumo: Aporte de proteínas de calidad y aminoácidos esenciales. Ayuda en la desintoxicación hepática. Neutraliza venenos y tóxicos de nuestro organismo. Nos ayuda a desintoxicar nuestro cuerpo en la eliminación de toxinas. Perfecta para ayudarnos en dificultades digestivas, problemas nerviosos, estreñimiento, anemia. Mejora nuestra piel y equilibra nuestra flora intestinal. Rica en vitaminas del grupo B. Aporte de minerales. Perfecto alimento para diabéticos por tener el factor de tolerancia a la glucosa (GTF) y también para la presión arterial baja. Posee mucha fibra. Nos ayuda a reducir el colesterol, estreñimiento, problemas en el colon. Baja en sodio. Ingredientes: Levadura inactiva seca en copos (Saccharomyces cerevisiae) Forma de empleo: Podemos usarla para espesar salsas, en sopas, cremas. Prácticamente podemos condimentar cualquier menú con ella. También podemos usarla en ensaladas, gratinados y pasta. Podemos crear nuestro propio queso vegano.