DISPONIBILIDAD: Anual NOMBRE COMÚN: Castellano: Apio lleno blanco 'Pascal' Català: Api blanc ple 'Pascal' Euskara: Apioa 'Pascal' Galego: Apio 'Pascal' Português: Áipo 'Pascal' Asturianu: Apiu 'Pascal' NOMBRE CIENTÍFICO: Apium graveolens 'Pascal' Descripción visual: El apio blanco lleno dorado Chemin puede alcanzar una altura de hasta 70 cm. Su tallo es de color amarillo verdoso y tiene una textura tierna y crujiente. Es posible consumirlo en crudo. Beneficios y usos: El apio es rico en fibra, vitaminas (como la vitamina C) y minerales (como potasio, sodio y calcio). Se considera un buen diurético debido a su alto contenido de agua y ayuda a eliminar impurezas. Además, contiene sustancias anticancerígenas y puede mejorar la memoria. En uso externo, actúa como cicatrizante. Clima: La siembra directa del apio blanco lleno dorado Chemin se realiza de marzo a junio en zonas de clima mediterráneo y de marzo a mayo en zonas de clima continental. Exposición solar: Prefiere tierras frescas y húmedas, ricas en humus y nutrientes. Calor - Sequía: No se menciona específicamente en los resultados, pero se recomienda mantener el suelo bien abonado y regar adecuadamente para evitar sequías. Frío - Heladas: No se menciona específicamente en los resultados, pero el apio blanco lleno dorado Chemin debe protegerse de las heladas. Suelo - Substrato: Prefiere tierras frescas y húmedas, ricas en humus y nutrientes. Salinidad: No se menciona específicamente en los resultados. Riego: Mantener el suelo húmedo y regar según las necesidades de la planta. Fertilización: Se recomienda abonar bien la tierra antes de la siembra. Siembra: La siembra se realiza en semilleros sombreados, enterrando la semilla a unos 4 mm de profundidad. Cuando el apio blanco tiene aproximadamente 20 cm de altura, es el momento de trasplantarlo. Se siembra en semillero de Septiembre a Febrero y para obtener frutos por Navidad, en Marzo-Mayo. Se trasplantan desde que tienen tres o cuatro hojas al marco de 90x40 cms. Unos días antes de la recolección y para lograr la blancura de sus tallos, conviene preservarlos de la luz solar. Floración: No se menciona específicamente en los resultados. Poda: Cortar las hojas según sea necesario. Compatibilidad con animales: Se puede cultivar junto con coles, guisantes, judías, pepinos, puerros y tomates. Evitar cultivarlo junto con maíz, patatas y zanahorias. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA: Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Apiales Família: Apiaceae Género: Apium