DISPONIBILIDAD: Otoño - Invierno NOMBRE COMÚN: Castellano: Peral de flor de invierno Català: Perera de flor d'hivern NOMBRE CIENTÍFICO: Pyrus pyrifolia DESCRIPCIÓN VISUAL: Árbol de tamaño medio con hojas ovaladas de color verde oscuro y flores blancas que aparecen en invierno o principios de primavera. Produce frutos redondos y jugosos, similares a las peras comunes. BENEFICIOS Y USOS: Las peras son ricas en vitaminas y fibra, se utilizan en la cocina para hacer postres y también se pueden consumir frescas. El árbol es apreciado por su floración invernal en jardinería ornamental. CLIMA: Templado EXPOSICIÓN SOLAR: Sol CALOR - SEQUÍA: Moderadamente tolerante al calor, pero sensible a la sequía prolongada. FRÍO - HELADAS: Resistente a bajas temperaturas y heladas. SUELO - SUSTRATO: Prefiere suelos fértiles, bien drenados y ligeramente ácidos. SALINIDAD: Sensible a la salinidad. RIEGO: Regular, manteniendo el suelo húmedo pero sin encharcar FERTILIZACIÓN: Fertilizante equilibrado durante la primavera y el verano, cada 2-3 semanas SIEMBRA: Otoño FLORACIÓN: Floración en invierno y fructificación a finales de verano o principios de otoño COSECHA: Finales de verano a principios de otoño PODA: Poda de formación en invierno y poda de mantenimiento después de la cosecha. COMPATIBILIDAD CON ANIMALES: Generalmente segura para animales domésticos, pero el consumo excesivo de frutas puede causar malestar digestivo en algunos animales. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA: Reino: Plantae División: Angiospermas Clase: Eudicotyledoneae Orden: Rosales Família: Rosaceae Género: Pyrus