Uso profesional, hostelería y doméstico.Bolas aislantes huecas y flotantes de polipropileno (PP), libres de BPA, para dispositivos sous-vide.Crean una capa de aislamiento evitando la pérdida de calor en un 75% y en un 90% la evaporación del agua.Permiten hervir agua durante horas sin tener que echar más, gracias al mínimo contacto entre agua y aire.Aumentan la precisión de la temperatura y ayudan a mantener los envasados al vacío bajo el agua.Reducen humos y riesgos de salpicaduras.Soportan hasta 150ºC sin ningún problema.Compatibles con recipientes de todas las formas y tamaños.Se presenta con una práctica malla con cierre de cordón.EspecificacionesReferencia: 69219Diámetro (cm):2,0>Unidad:100Diseño y materiales Polipropileno Libre de BPA * Oferta válida hasta fin de existencias