Bolsa Frutos Secos Cocktail Premium Aove Sal y Pimentón, 80g

Bolsa Frutos Secos Cocktail Premium Aove Sal y Pimentón, 80g Descubre: Bolsa Frutos Secos Cocktail Premium Aove Sal y Pimentón, 80g Disfruta de un cocktail premium de frutos secos elaborado artesanalmente por Finca La Rosala. Este mix combina cacahuetes, almendras Valencia, anacardos y nuez pecana, tostados a mano con aceite de oliva virgen extra y un toque de pimentón de la Vera D.O.P. Gracias a nuestra técnica Tasty Roasted, eliminamos azúcares innecesarios y conseguimos un sabor intenso, crujiente y equilibrado, perfecto para quienes buscan snacks saludables y gourmet. Sin gluten ni lactosa, apto para veganos y sin aditivos. Uso y Maridajes: Bolsa Frutos Secos Cocktail Premium Este cocktail de frutos secos es ideal para cualquier momento del día: Perfecto como aperitivo acompañado de una cerveza tipo lager o vinos blancos jóvenes. En tablas de quesos o embutidos ibéricos, aportando un contraste crujiente. Como snack energético para viajes, oficina o picoteo saludable entre horas. Para sorprender a invitados con un bocado gourmet que destaca por su calidad y sabor único. Elaboración, Maduración y Comercialización En Finca La Rosala seguimos un proceso artesanal de tueste a mano aprendido de Angelito, maestro tostador desde el siglo XIX. Aplicamos nuestra fórmula Tasty Roasted: Lavamos los frutos secos y añadimos sal marina cuidadosamente dosificada (1,5%-2%). Incorporamos 4% de AOVE en bandejas horizontales y formamos una fina capa de frutos secos. Removemos manualmente cada 8 minutos hasta lograr la textura crujiente perfecta. Algunos frutos secos reciben un toque de D.O.P Pimentón de la Vera para potenciar el sabor ahumado. El resultado es un snack gourmet sin azúcar añadido, sin gluten, sin lactosa y libre de aditivos, que mantiene la esencia de los frutos secos fritos pero sin sus inconvenientes. Historia y Origen: Finca La Rosala Finca La Rosala es una historia familiar que comenzó cuando Encarni Ciudad heredó las tierras rojizas de Calzada de Calatrava, Castilla-La Mancha. Inspirados por la tradición de plantar pistachos en tierras de secano y gracias a Angelito, maestro tostador de la provincia, Pedro aprendió las técnicas ancestrales de tueste. Su hijo Pedro Jr. llevó estos frutos secos artesanos al Salón Gourmet, logrando un premio a la innovación en 2013. Desde entonces, la familia trabaja unida para crear sabores sorprendentes, con ingredientes naturales y un tueste óptimo, presentes hoy en más de 15 países. Nuestra distinción: Frutos secos de primera calidad, tueste óptimo, sabores innovadores, sin gluten ni lactosa y sin aditivos. Composición: Cacahuetes sin piel (50%), Almendras Valencia sin piel (25%), Anacardos (15%), Pecana (10%), aceite de oliva virgen extra, sal marina, pimentón de la Vera. Origen: Cacahuete: Brasil | Almendra: España | Anacardo: Vietnam | Pecana: USA. Variedad/Calibre: Cacahuete Runner 38/42, Almendra Valencia/Comuna 12/14, Anacardo WW320, Pecana Fancy Jr Mammoth Halves. Características: Formato: Bolsa 80g. Elaboración: Tueste a mano con AOVE y Pimentón de la Vera D.O.P. Sin gluten ni lactosa: Apto para intolerantes.