Ginebra Cool Tankard Siderit, 700 ml Descubre: Ginebra Cool Tankard Siderit 700 ml Siderit Cool Tankard es una London Gin Dulce elaborada artesanalmente en Cantabria, en el norte de España. Destilada con alcohol de centeno y una cuidada selección de flor de borraja y flores mielíferas, ofrece un perfil floral, meloso y elegante. Una ginebra suave y redonda, ideal para quienes buscan un sabor dulce, aromático y equilibrado. Elaboración Artesanal y Proceso de Destilación Como todas las ginebras de Destilería Siderit, Cool Tankard se produce en pequeños lotes mediante una doble maceración y una triple destilación en columnas de vidrio con reflujo, un sistema diseñado en la propia destilería. Este método patentado garantiza la eliminación de sabores metálicos o impurezas, preservando la pureza y autenticidad de los botánicos. Cada una de las destilaciones equivale a cinco destilaciones tradicionales, lo que da como resultado una ginebra extremadamente limpia, con una textura sedosa y un sabor perfectamente equilibrado. Los Botánicos Enebro, cilantro, té del puerto Cardamomo, raíz de angélica, canela Corteza de naranja amarga y mandarina Flor de Jamaica (hibisco), pimienta rosa y almendra marcona Raíz de lirio, flor de borraja y flores mielíferas Notas de Cata Vista: transparente, brillante y cristalina. Nariz: aromas florales suaves con notas de miel y botánicos frescos. Boca: dulce, equilibrada y envolvente, con final redondo donde destacan la flor de borraja y la miel natural. Uso y Maridajes: Ginebra Cool Tankard Perfecta para un gin tonic floral y dulce, o como base para cócteles elegantes con frutas y flores naturales. Gin tonic suave con piel de limón y flor comestible. Cócteles con frutas cítricas o tónicas afrutadas. Maridaje con postres ligeros, macarons o tartas de frutas. Proceso de Elaboración La primera maceración se realiza con doce botánicos seleccionados, seguida de dos destilaciones que dan lugar a la ginebra madre. La segunda maceración incorpora flor de borraja y flores mielíferas, para después realizar una tercera destilación que completa un proceso de unos siete meses de duración. Una Ginebra con Sello Cántabro Siderit Cool Tankard está destilada y embotellada en Polanco (Cantabria). Representa la versión más amable y floral de la casa Siderit, reflejando el compromiso con la innovación, la sostenibilidad y la destilación artesanal. Su equilibrio entre dulzura, pureza y frescura la convierte en una de las ginebras dulces premium más apreciadas de España. Historia de la Destilería Siderit Fundada en 2013 en Cantabria por David Martínez y Rubén Leivas, Destilería Siderit nació con el propósito de elaborar bebidas premium de calidad excepcional. De una pequeña nave de 80 m² donde producían 6.000 botellas al año, han pasado a una moderna destilería diez veces mayor, exportando más de 250.000 botellas anuales a 35 países. Características: Marca: Siderit Formato: 700 ml (botella de vidrio) Tipo: Ginebra dulce (London Gin) Origen: Polanco, Cantabria (España) Alcohol: 43 % vol. Materia prima: centeno y flor de borraja Sistema de destilación: doble maceración y triple destilación en columnas de vidrio Número de botánicos: 14 Fecha de lanzamiento: 2015 Productor: Destilería Siderit Preguntas frecuentes sobre Ginebra Cool Tankard Siderit ¿Qué la hace diferente? Su perfil floral con notas de miel, logrado gracias a la flor de borraja y las flores mielíferas. ¿Cómo se recomienda servirla? En gin tonic con piel de limón y flor comestible, o en cócteles dulces y aromáticos. ¿Tiene colorantes o azúcares añadidos? No, su dulzor procede exclusivamente de las flores naturales. ¿Cuál es su carácter principal? Dulce, floral y redondo, con un final suave y elegante.