Mermelada de Arándanos con Vainilla, 240 gr Descubre: Mermelada de Arándanos con Vainilla – Acasyna La Mermelada de Arándanos con Vainilla de Acasyna es una elaboración artesanal realizada con fruta de primera calidad, pensada para quienes buscan un sabor natural, elegante y equilibrado. El arándano aporta un perfil afrutado e intenso, y la vainilla suma un matiz aromático suave que redondea el conjunto sin tapar la fruta. El resultado es una mermelada con un final cálido y delicado, ideal tanto para el día a día como para combinaciones gourmet. Elaborada sin conservantes ni colorantes, es perfecta para desayunos, postres y maridajes con quesos. Origen: donde cultivamos el arándano (Liérganes, Cantabria) La materia prima nace en la Mies de Angustina, en la villa de Liérganes (Cantabria, España). En esta finca de casi 2 hectáreas crecen más de 16.000 plantas de arándano, incluyendo variedades tardías y extratardías como Aurora, Skybue o Centrablue. Liérganes está en el corazón de Los Valles Pasiegos, conocidos por la belleza de sus paisajes y por las tradiciones de las gentes que los habitan. Desde 2016, Liérganes pertenece a la Asociación de los Pueblos Más Bonitos de España, un reconocimiento que habla de su valor histórico y cultural. Coordenadas de referencia: 43º20’36’’N 3º44’28’’O Uso y Maridajes: Mermelada de Arándanos con Vainilla Una mermelada versátil, ideal para múltiples combinaciones: Desayunos: sobre tostadas, pan artesano, croissant o tortitas. Quesos: excelente con queso fresco, requesón, queso de cabra, brie o semicurados suaves. Postres: perfecta para yogur natural, cuajada, helados, cheesecake o crepes. Cocina creativa: como toque dulce en salsas para carnes blancas o para dar contraste en aperitivos. La vainilla armoniza especialmente bien con quesos cremosos y postres lácteos, aportando un aroma suave y un final redondo. Elaboración y Calidad Artesanal Acasyna elabora sus dulces y mermeladas naturales en su propia factoría, manteniendo como referencia el sabor de la tradición artesana. La receta apuesta por ingredientes sencillos y una cocción cuidada para respetar el carácter del arándano y conseguir una textura agradable. El proyecto Acasyna es mucho más que agricultura: además del cultivo, desarrollan derivados artesanos y trabajan una visión sostenible del entorno rural, para disfrutar del paisaje natural que rodea su finca. Características: Marca: Acasyna. Producto: Mermelada de arándanos con vainilla. Formato: Tarro 240 gr. Elaboración: artesanal. Sin conservantes ni colorantes: sí. Textura/sabor: afrutado, equilibrado y aromático, con un toque suave de vainilla. Uso: desayunos, postres y acompañamientos gourmet. Conservación: mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar refrigerado y consumir en pocos días. Ingredientes: Arándanos, azúcar, limón y vainilla. Información nutricional (por 100 g de producto): Valor energético: 768 kJ / 181 kcal Grasas totales: 0,25 g – de las cuales saturadas: 0,07 g Hidratos de carbono: 42,88 g – de los cuales azúcares: 40,48 g Proteínas: 0,30 g Sal: 0,004 g Fibra: 3,10 g Preguntas frecuentes sobre la Mermelada de Arándanos con Vainilla: ¿Es una mermelada artesanal? Sí, está elaborada de forma artesanal con fruta de primera calidad. ¿Contiene conservantes o colorantes? No. Está elaborada sin conservantes ni colorantes. ¿Qué aporta la vainilla a la receta? Aporta un aroma suave y elegante que redondea el sabor del arándano sin enmascararlo. ¿Cómo se recomienda consumirla? En tostadas, con quesos cremosos, yogur natural o como acompañamiento de postres. ¿Cómo debe conservarse una vez abierta? Guárdala en el frigorífico y consúmela en pocos días para mantener su sabor y textura.