Queso de Oveja Ovín, 450gr aprox ¿Qué encontramos en este queso de oveja Ovín? Un queso artesanal procedente de Asturias, es un queso semi curado elaborado con leche pasteurizada y madurado durante 30 días. Este queso nos ofrece aromas equilibrados a fermente y a su leche de oveja, con una textura y gusto flexible con cierta cremosidad que al atemperarse en boca nos ofrece los sabores ovinos con tendencias a pasto y nuez. Características del queso de cabra Ovín: Tipo de leche: leche pasteurizada de oveja Cata: Pasta: semi blanda Corteza: Sin corteza Origen: Asturias Ingredientes Leche pasteurizada de oveja, fermentos lácticos, cuajo y sal. Valores Nutricionales Valor energético 1.703 kj / 407 kcal Grasas 33 g de las cuales saturadas 24 g Hidratos de carbono 5 g de los cuales azúcares