Salsa Chimichurri con Pimentón Ahumado, 110 gr

Salsa Chimichurri con Pimentón Ahumado 110 g Finca La Barca Descubre: Salsa Chimichurri con Pimentón Ahumado La Salsa Chimichurri con Pimentón Ahumado de Finca La Barca es una reinterpretación gourmet de la clásica salsa argentina. Combina una mezcla equilibrada de hierbas aromáticas y especias con el inconfundible Pimentón Ahumado de la Vera de la marca, aportando un toque ahumado y profundo. Su elaboración incluye aceite de oliva virgen extra (41,3 %), cebolla frita, vinagre de alcohol, ajo granulado y una selección de especias (pimentón, pimienta negra, verde y rosa) que crean un equilibrio perfecto entre frescura, picante y ahumado. Presentada en un tarro de 110 g, esta salsa es ideal para amantes de los sabores intensos y auténticos. Uso y Maridajes: Chimichurri Ahumado Esta salsa versátil es el complemento perfecto para multitud de platos: Carnes rojas y asados: acompaña filetes, churrascos, costillas o carnes a la parrilla, realzando su sabor con notas ahumadas. Barbacoas y parrilladas: utilízala como marinada o salsa para carnes y verduras a la brasa. Verduras asadas: combina con berenjenas, calabacines, setas o patatas asadas para un toque picante y aromático. Ensaladas y bowls: unas cucharaditas en ensaladas de tomate, aguacate o quinoa aportan profundidad y frescura. Empanadas y bocadillos: sirve como condimento para empanadas, sandwiches o wraps, aportando personalidad. Elaboración, Maduración y Comercialización La salsa se elabora de manera artesanal con aceite de oliva virgen extra (41,3 %), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva y sal), vinagre de alcohol, ajo granulado y una mezcla de especias que incluye pimentón ahumado, pimienta negra, verde y rosa, sal y plantas aromáticas. La presencia del Pimentón Ahumado de la Vera aporta su característico sabor ahumado. La salsa se mezcla y se deja reposar para que los sabores se integren. Posteriormente se envasa en tarros de cristal de 110 g y se pasteuriza para garantizar su seguridad alimentaria y conservar su frescura. Se recomienda conservar en un lugar fresco y seco, y refrigerar una vez abierto. Historia y Origen El chimichurri es una salsa tradicional de Argentina y Uruguay, famosa por acompañar carnes asadas. Finca La Barca ha fusionado esta receta con su icónico Pimentón Ahumado de la Vera, creando una versión que refleja la esencia de la gastronomía extremeña. El resultado es una salsa que une la herencia del asado argentino con la tradición ahumada de La Vera, ofreciendo un sabor único y sofisticado. Características: Peso neto: 110 g. Ingredientes principales: aceite de oliva virgen extra (41,3 %), cebolla frita (cebolla, aceite de oliva, sal), vinagre de alcohol, ajo granulado, especias (pimentón ahumado, pimienta negra, pimienta verde, pimienta rosa), sal y hierbas aromáticas. Sabor: equilibrado entre hierbas frescas, especias picantes y notas ahumadas. Textura: ligera, con trocitos de hierbas y especias. Presentación: tarro de vidrio de 110 g. Conservación: conservar en lugar fresco y seco; refrigerar después de abrir. Alérgenos: no contiene gluten; puede contener trazas de sulfitos por el vinagre. Origen: Extremadura, España. Preguntas frecuentes sobre la Salsa Chimichurri con Pimentón Ahumado 110 g: ¿Qué hace especial a esta salsa chimichurri? Su combinación de hierbas y especias se enriquece con Pimentón Ahumado de la Vera, aportando un sabor ahumado y gourmet. ¿Para qué platos se recomienda? Es ideal para carnes rojas a la parrilla, barbacoas, verduras asadas y como marinada o condimento para ensaladas y bocadillos. ¿Contiene gluten? No, la receta está libre de gluten. ¿Cómo se conserva después de abrir? Debe guardarse en el frigorífico y consumirse en un plazo razonable (unos 7 días) para disfrutar de su frescura. ¿Es apto para veganos? Sí, no contiene ingredientes de origen animal.