Tarantelo de Bonito en Aceite de Oliva, 138 gr

Tarantelo de bonito del norte en aceite de oliva, 138 gr. Edición limitada ¿Qué encontramos en este producto? El tarantelo es la parte inferior del lomo, situandose entre la ventresca y la cola blanca. Su porcentaje de grasa favorece la melosidad de su carne. Menos graso que la ventresca y más rojizo Debido a su exclusividad se realiza una edición limitada, con latas numeradas. Un producto gourmet sofisticado. Se encuentra ya limpio de piel y de espinas. Para conseguir una fusión perfecta y sabrosa se elabora una buena salsa casera con tomates de la huerta y al apagar el fuego se colocan los lomos de bonito dejando que repose y se cocine con el calor que queda. Así se consigue un plato artesano, tradicional y sabroso. Una mezcla perfecta de calidad y sabor. Pasión por la gastronomía Artesanos alalunga es más que una marca. Es un proyecto familiar que nace de la pasión por la gastronomía y las ganas de ofrecer al mundo los manjares de nuestras costas, en el que se elaboran manualmente conservas de pescado salvaje procedente del Mar Cantábrico y capturado mediante artes de pesca sostenible. A estas joyas del mar se unen solo ingredientes naturales de la mayor calidad y se aplican las técnicas más respetuosas con el producto para conseguir la excelencia y deleitar a todos. Ingredientes Bonito del norte (65%), aceite de oliva virgen extra arbequina (8%) y sal de manantial.