Vinagre de Jerez Reserva, 250 ml

Vinagre de Jerez Reserva 250 ml ¿Qué encontramos en este Vinagre de Jerez de Barbadillo? Nos encontramos un vinagre de sabor potente y extremo avalado por la Denominación de Origen "Vinagre de Jerez". Este tipo de vinagre se caracteriza por ser fermentado exclusivamente a partir de vinos de Jerez, cuya procedencia se limita a los viñedos ubicados en la comarca del Marco de Jerez que, gracias al microclima atlántico de la zona, poseen unos matices y aromas únicos. Concretamente este vinagre Reserva se elabora utilizando el método de Soleras y Criaderas, un método de envejecimiento típico de la zona, que se demora varios años en las bodegas hasta dar lugar a un producto de aroma y sabor especialmente intenso. Barbadillo Barbadillo es una de las empresas familiares más antiguas de España, fundada en 1821, por los primos Barbadillo Benigno y Manuel. Manuel adquirió su primera bodega en Sanlúcar de Barrameda y con la ayuda de Benigno, la bodega comenzó a distribuir vinos a diferentes puntos de España, Reino Unido y América. En el año 1827 apareció por primera vez la denominación Manzanilla en una bota que Benigno envió a Estados Unidos, cuyo éxito les impulso a lanzar al mercado Pastora, la primera manzanilla embotellada del mundo. Con el fallecimiento de Benigno, Manuel tomó las riendas del negocio y en 1954 constituyó formalmente la empresa que hoy se conoce como Bodegas Barbadillo, famosa por sus vinos, vinagres y vermuts. Ingredientes Vinagre de Jerez Valores nutricionales Valor energético 184 kj / 44 kcal Grasas 0,1 g de las cuales saturadas 0,1 g Hidratos de carbono 0,3 g de los cuales azúcares 0,3 g Proteínas 0,14 g Sal 0,1 g