ABATIDOR CONGELADOR PROFESIONAL 14 BANDEJAS TEFCOLD BLCA14X1

ABATIDOR CONGELADOR PROFESIONAL 14 BANDEJAS TEFCOLD BLCA14X1 Descubre el abatidor/congelador rápido BLCA-X, la solución ideal para cocinas profesionales que buscan eficiencia, seguridad y control total en la conservación de alimentos. ✅ Rápido y potente: enfría de +70 °C a +3 °C en solo 90 minutos y congela de +70 °C a -18 °C en 240 minutos, manteniendo intacta la calidad y frescura de tus platos. ✅ Capacidad profesional: admite hasta 14 bandejas GN, con un volumen útil de 264 litros y una capacidad de enfriamiento de 55 kg. ✅ Control inteligente: incluye una pantalla táctil programable, fácil de usar, con programas predefinidos para pescado, helados, descongelación y más. También puedes guardar tus propias recetas o descargar datos APPCC vía USB. ✅ Diseño higiénico y resistente: fabricado completamente en acero inoxidable SS304, tanto en interior como exterior, con puerta automática reversible y 4 patas regulables para mayor estabilidad. ✅ Refrigeración eficiente: tecnología de abatimiento y descongelación automática con refrigerante ecológico R290. ✅ Fácil instalación y uso silencioso, con solo 60 dB(A) de ruido. Ideal para restaurantes, hoteles y cocinas industriales que necesitan agilizar procesos sin comprometer la seguridad alimentaria.