Calentador para buffet por infrarrojos con placa vitrocerámica, especialmente diseñado para uso en restaurantes y buffets, con doble efecto de calentamiento gracias a que la lámpara de infrarrojos puede ser regulada de forma independiente de la placa vitrocerámica inferior, lo que le permitirá mantiener la comida caliente a la temperatura ajustada. Calentador de comida fabricado en acero inoxidable, con placa vitricerámica y pantalla de plexiglas. Cuenta con una altura libre entre las placas y las bombillas de 230 mm. Regulación independiente de temperatura con un rango de 30 a 85 ºC. Dimensiones de la placa calentadora: 320x525 mm.