Este calentador de fritos por infrarrojos es la solución ideal para mantener tus fritos siempre crujientes y a la temperatura perfecta. Diseñado específicamente para evitar que los alimentos fritos se ablanden, su sistema de calentamiento por infrarrojos asegura que tus productos mantengan su textura y sabor original durante más tiempo. Características Destacadas: Material de alta calidad: Construido en acero inoxidable, garantizando durabilidad, resistencia a la corrosión y fácil limpieza. Cubeta Gastronorm perforada GN1/1: Con una altura de 65 mm, esta cubeta es perfecta para una distribución uniforme del calor, manteniendo los alimentos frescos y crujientes. Calor eficiente: El sistema de infrarrojos asegura un calentamiento suave que evita que los fritos pierdan su textura crujiente. Resistencia blindada: Proporciona un calor constante y seguro, optimizando el rendimiento y la eficiencia energética. Estabilidad y protección: Sus pies de goma antideslizante evitan que el calentador se deslice y protegen la superficie de trabajo de posibles daños o arañazos. Este calentador es perfecto para cocinas profesionales, buffets, restaurantes y cualquier establecimiento que busque mantener frituras a la temperatura ideal sin perder calidad.