La cocina de gas profesional sobre encimera EHB40H está diseñada para cocinas profesionales que requieren potencia y durabilidad. Con cuatro quemadores abiertos de alta potencia, esta placa es ideal para cocinas profesionales o servicios de catering al aire libre. Los quemadores de 7,3 kW de potencia, cuentan con encendido por batería y piloto permanente, lo que facilita su uso. Construida en acero inoxidable, incluye soportes de hierro fundido para sartenes y una bandeja recogegrasa de gran tamaño para una fácil limpieza. Disponible en versiones para gas natural o LPG, esta placa es una solución versátil y robusta para cualquier entorno culinario. Soporte opcional ES610 (Consultar). Importante: Indicar en observaciones el tipo de gas a utilizar.