HORNO MIXTO ELÉCTRICO CON 4 BANDEJAS 60X40 MM CO-8F

Horno mixto eléctrico con capacidad para 4 bandejas de 600x400, con el que podrá hornear, cocinar, descongelar y recalentar sus platos gastronómicos. Su baja temperatura de funcionamiento le permitirá también realizar cocciones al vacío. Este horno está dotado de 2 turbinas de altas prestaciones con inversión de giro. Los mandos se hallan situados en la base para evitar averías por la salida del vapor. Horno con regulador de temperatura ajustable de 50 a 300ºC. Dotado de temporizador acústico de 0 a 120 minutos. Dispone de función de vapor y función grill. La función vapor se realiza con una conexión de agua de 3/4" que tiene el horno en la parte posterior. Carece de depósito de agua. La inyección al vapor se hace de manera manual con un botón que hay en el frontal. Dotados de dos turbinas de altas prestaciones con inversión de giro. Distancia entre guías de bandejas de 80 mm. Equipado con 4 bandejas.