Mesa Fría en Acero Inoxidable con Zona Superior para Cubetas Gastronorma – 230 Litros de Capacidad La solución ideal para mantener tus ingredientes frescos y perfectamente organizados, optimizando el espacio y la funcionalidad en tu cocina profesional. Diseñada para ofrecer practicidad y durabilidad, esta mesa fría combina un diseño compacto con prestaciones avanzadas. Características destacadas: Capacidad de 230 litros: Almacenamiento amplio y eficiente para todo tipo de ingredientes. Zona superior para cubetas Gastronorma: Compatible con formatos 1/1 GN y 1/2 GN, ideal para una organización práctica y personalizada (contenedores no incluidos). Tabla de corte integrada de 90 cm: Superficie de trabajo cómoda para preparar alimentos directamente sobre la mesa. Temperatura ajustable: Rango de +2°C a +8°C para mantener la frescura de carnes, vegetales y otros productos. Construcción en acero inoxidable: Interior y exterior fabricados con materiales resistentes, fáciles de limpiar y de aspecto profesional. Eficiencia energética "C": Ofrece un balance perfecto entre rendimiento y ahorro energético. Clase climática 4: Diseñada para operar en ambientes con temperaturas de hasta 30°C, ideal para cocinas exigentes. Tapa superior con acceso fácil: Compatible con cubetas Gastronorma para un almacenamiento práctico y acceso rápido. Interior 1/1 GN, tabla de corte 90 cm, tapa de acceso superior, contenedores no incluidos, patas regulables, interior compatible con medida GN 1/1. Versatilidad y diseño para cocinas profesionales Esta mesa fría no solo garantiza el almacenamiento adecuado de tus ingredientes, sino que también proporciona un espacio de trabajo funcional y un diseño robusto que soporta el ritmo de las cocinas más dinámicas. Tu mejor aliado para eficiencia y organización ¡Incorpora esta mesa fría en tu negocio y mejora la productividad, garantizando frescura y practicidad en cada preparación!