Presentamos el "Alambique Baño María 100 litros", un producto diseñado para destilar mediante el método del baño maría, garantizando una distribución uniforme del calor en toda la caldera y obteniendo un destilado de máxima calidad. Además, evita que el producto se adhiera a la caldera. Este alambique está fabricado con chapa de cobre de 2 mm, con acabado martillado. Cuenta con asas y tuercas de latón, así como uniones soldadas para asegurar su durabilidad. Incluye un tubo de salida para facilitar la descarga del producto sobrante (no se incluye la válvula inoxidable de 2"). En cuanto a sus capacidades y rendimientos, este alambique tiene una capacidad total de 110 litros, con una capacidad útil de 100 litros. El tiempo de destilación es de aproximadamente 3-4 horas. El rendimiento oscila entre el 10% y el 15% de la capacidad útil, lo que equivale a una destilación de 10-15 litros por proceso. En el caso de una destilación simple (sin rectificador), se obtiene un rendimiento de 10-15 litros a aproximadamente 45º alcohólicos. Estos datos de rendimiento se basan en un fermento de 10º alcohólicos. El alambique Baño María presenta diversas ventajas. En primer lugar, destaca su sistema de unión entre la caldera y el capacete, el cual se realiza mediante un sellado por agua. A diferencia de los alambiques tradicionales, que utilizan masa de harina o teflón de fontanería, este sistema proporciona una ventaja significativa, ya que puede aumentar en un 20% el resultado de la destilación. Además, cuenta con una doble caldera para destilar al baño maría y un capacete-condensador que mejora la calidad del destilado. Su diseño soldado evita fugas y permite destilar a altas temperaturas. Además, este modelo destila de forma más rápida y es más resistente a golpes y desgaste. Por último, su limpieza y manipulación resultan más sencillas. En Maritas Still, somos fabricantes y ofrecemos nuestros productos directamente desde la fábrica, sin intermediarios ni comisiones. Nuestros alambiques son creados a mano y de manera tradicional, utilizando cobre 100% libre de plomo y sustancias nocivas. Contamos con una amplia gama de alambiques decorativos, funcionales, industriales y recambios para todos nuestros modelos. Nuestra calidad y la plena satisfacción de nuestros clientes nos distinguen de la competencia. Además, ofrecemos 15 días para comprobar la calidad de nuestros productos y brindamos una garantía de 3 años en todos ellos. Realizamos envíos a nivel mundial y adjuntamos un DVD con vídeos de destilación. El DVD incluye vídeos explicativos sobre el funcionamiento de un alcoholímetro, destilación de vino, destilación de bagazo, destilación de alcohol base, destilación con rectificación, destilación de lavanda, destilación de menta, destilación de salvia, fermentación de fruta y fermentación de alcohol base. Además, ofrecemos un completo manual de destilación que abarca temas como los tipos de destilación, la elaboración de diferentes tipos de licores, la aromaterapia y la extracción de aceites esenciales. También se incluyen precauciones y consejos, así como ejercicios prácticos. En resumen, el modelo "Alambique Baño María 100 litros" es ideal para destilaciones alcohólicas. Su doble caldera permite destilar al baño maría, siendo recomendado para la destilación de frutos fermentados como manzanas, peras, melocotones y albaricoques. Este modelo se fabrica bajo pedido, con un plazo de fabricación de 30-45 días.