La función principal de un depósito de recepción es almacenar y controlar el destilado recién obtenido de forma segura e higiénica. 🔧 Funciones principales 💧 Recepción segura: recibe el destilado gota a gota o en chorro tras la condensación y evita pérdidas o derrames. 📏 Medición y control: posibilidad de instalar válvulas, caudalímetros, alcoholímetros u otros accesorios de control. ⚖️ Separación de fracciones: permite apartar cabezas, corazones y colas durante la destilación alcohólica. 🧼 Higiene y conservación: fabricados en acero inoxidable o vidrio, materiales fáciles de limpiar que no alteran el destilado. ✨ Beneficios ✅ Mayor control sobre la calidad del destilado. ✅ Evita contaminaciones al no usar recipientes improvisados. ✅ Puede conectarse directamente con el serpentín o equiparse con válvulas de descarga.