La Deshuesadora - Trituradora DELTA 2 es una máquina que se encarga de separar completamente la pulpa del núcleo interno de la fruta, al mismo tiempo que la tritura. La máquina realiza una separación completa de la pulpa del hueso interno y al mismo tiempo tritura la fruta, creando un producto final apto para fermentación, mermeladas, zumos de frutas (realizando múltiples pasos). La posibilidad de instalar tamices con diversas perforaciones de 0,6 a 12 mm, permite el uso de la máquina con múltiples tipos de productos y en particular: cerezas, ciruelas, albaricoques, melocotones, mangos, manzanas, granadas, higos chumbos, tomates, bayas de aronia, aceitunas (para extraer la pulpa). La tolva de carga está equipada con un sinfín dosificador y el eje interno está equipado con cuchillas de goma ajustables. La descarga de la parte no comestible (huesos, semillas, cáscara) se realiza en la parte delantera de la máquina, mientras que la descarga del producto procesado se realiza en la parte inferior. El desmontaje de la máquina es muy sencillo, dispone tanto de una tapa superior como de la posibilidad de extraer la red a través de la protección de descarga. La máquina Delta 2 se puede modificar, según las especificaciones del cliente, para que sea adecuada para aplicaciones pesadas (por ejemplo, procesamiento de mango Hayden). La estructura muy robusta de la máquina la hace adecuada para aplicaciones pesadas, y puede procesar frutas hasta un diámetro máximo de 18 cm (con tolvas de carga especiales). La fruta procesada debe estar madura y blanda, en caso contrario, te sugerimos colocar la fruta en agua caliente durante 30 minutos antes de procesarla. Está disponible con motorización trifásica. Se puede montar un variador de velocidad bajo pedido. Características técnicas: Rendimiento: 2000 kg/h. Motor trifásico 5.5 Hp (4 kW). Estructura de acero inoxidable AISI 304. Tolva de carga equipada con un sinfín dosificador. Sistema eléctrico con parada de emergencia. Tornillo de alimentación de acero inoxidable. Malla de acero inoxidable con perforación de 0,8-12 mm. Protección térmica para el motor. Eje interno equipado con cuchillas de goma ajustables. Altura de carga desde el suelo: 1620 mm. Altura de descarga de la parte no comestible: 480 mm. Altura de descarga del jugo: 470 mm. Dimensiones: 1800x850x1850 mm. Peso: 250 kg. Complementos opcionales: Cuadro automático para control de bomba de aspiración externa, trifásica (cod.4256), precio 800 euros. Malla de acero inoxidable con perforación de 0,8 - 12 mm (cod.4262), precio 510 euros. Malla de acero inoxidable con perforación de 0,6 mm (cod.4266), precio 498 euros. Raspador de goma simple (cod.4264-2), precio 45 euros. Variador electrónico de velocidad (cod.4250), precio 1300 euros. Aumento del motor a 7.5 kW (cod.4251), precio 190 euros. Este modelo se fabrica bajo pedido, con un tiempo estimado de fabricación de 20-25 días.