Extracto de Roble Mezcla de Vainilla

🌳 Aromas y calidad Aporta los mismos sabores y aromas típicos del envejecimiento en barricas, especialmente aquellos que generan el sabor a vainilla, caramelo y especias, sin olores extraños. Adecuado para realzar bebidas como coñac, whisky, bourbon y otras bebidas espirituosas. Elaborado a partir de madera de roble con diversos grados de tostado, utilizando la tecnología patentada "Bousinage". Producto completamente natural, libre de fragancias y colorantes. ✅ Ventajas Aporta un perfil de sabor suave, equilibrado y característico del roble de manera más rápida y controlada. Reduce defectos indeseados (azufre, notas etéreas, regusto herbáceo). Potencia la versatilidad organoléptica de la bebida. Permite controlar mejor el proceso de envejecimiento y obtener un producto final más rápido y consistente. Reduce le tiempo de producción de las bebidas. Alternativa más económica y práctica que el envejecimiento en barricas de roble, que pueden ser costosas y difíciles de mantener. 🍷 Aplicaciones Se utiliza en bebidas espirituosas para la estructuración, crianza y corrección. ⚖️ Dosificación recomendada según la intensidad del sabor Ligero: 1-2 ml/l. Medio: 3-4 ml/l. Medio+: 5-6 ml/l. Fuerte: 7 ml/l. ⌛ Tiempo de contacto Solubilidad instantánea, dejar reposar durante al menos 24 horas desde el momento de su adicción.