Virutas de Roble Triturado – Tostado Fuerte 750g

🌳 Aromas y calidad Aportan notas de roble intensas a la bebida en pocos días, con gran potencia y carácter, añadiendo complejidad y profundidad de sabor sin dominar. Envasadas inmediatamente en film transparente tras el triturado para preservar todo su aroma. Elaboradas con materia prima de calidad, sometida a un secado natural al aire durante al menos 24 meses. No requieren tratamiento adicional: listas para usar directamente. ✨ Ventajas Fijación del color y mejora de la estructura. Aporta cuerpo, densidad y plenitud de sabor. Aporta complejidad aromática (coco, vainilla, frutos secos, flores, hojas de té, humo, especias y más matices de roble). Reduce defectos indeseados (olor a huevo podrido, matices etéreos, regusto herbáceo, etc.). Resalta la versatilidad organoléptica de la bebida. 🍺 Aplicaciones Cerveza y sidra: durante la molienda, fermentación y crianza. Vino tinto: en la maduración del mosto, fermentación primaria, antes y durante la FML, y en la crianza. Bebidas espirituosas: en procesos de crianza. ⚖️ Dosificación recomendada Ligero: 1–2 g/L Medio: 3–4 g/L Medio +: 5–6 g/L Intenso: 6–10 g/L ⌛ Tiempo de contacto De 2 semanas a 2 meses, en función del resultado esperado.